Thüringer Weingut ZahnGrauburgunder Kaatschener Dachsberg
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauburgunder Kaatschener Dachsberg du Thüringer Weingut Zahn
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauburgunder Kaatschener Dachsberg de Thüringer Weingut Zahn de la région de Saale-Unstrut est un vin .
Accords mets et vins avec du Grauburgunder Kaatschener Dachsberg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauburgunder Kaatschener Dachsberg
Les accords mets et vins originaux avec le Grauburgunder Kaatschener Dachsberg
Le Grauburgunder Kaatschener Dachsberg du Thüringer Weingut Zahn s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de lapin en civet à l'ancienne, garantita ou karantita (recette algérienne) ou blanquette de veau à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Grauburgunder Kaatschener Dachsberg du Thüringer Weingut Zahn
Découvrez le cépage: Agiorgitiko
Très anciennement connu en Grèce, originaire très certainement des îles de la mer Egée de Santorin(i) plus précisément, et où il est encore aujourd'hui la deuxième variété noire cultivée. On le rencontre au Canada (Québec), en France il n'est pratiquement pas connu inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Thüringer Weingut Zahn
Le Thüringer Weingut Zahn fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Saale-Unstrut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saale-Unstrut
Saale-Unstrut est la plus septentrionale des 13 régions viticoles d'Allemagne. À 51 degrés de latitude nord, c'est l'une des régions viticoles les plus septentrionales du monde. Elle tire son nom des deux rivières sur les rives desquelles poussent les vignes de la région, et se compose de trois parties non contiguës situées principalement dans le Land de Saxe-Anhalt, avec environ 650 hectares (1600 acres) de vignobles, souvent en terrasses, sur des pentes exposées au sud et au Sud-Ouest le Long des étroites vallées fluviales. Une plus petite superficie de 20 hectares est située dans l'État de Thuringe et un bloc de seulement 7 hectares dans le Brandebourg.
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Le mot du vin: Vinification
Méthode et ensemble des techniques d'élaboration du vin.
