Domaine ZähringerSZ Viognier
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le SZ Viognier du Domaine Zähringer de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du SZ Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le SZ Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le SZ Viognier
Le SZ Viognier du Domaine Zähringer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de macaroni jambon-fromage, magrets de canard sauce au miel ou matoutou de crabe.
Détails et informations techniques sur le SZ Viognier du Domaine Zähringer
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du SZ Viognier du Domaine Zähringer sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Zähringer
Le Domaine Zähringer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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