Le Domaine Le Vigne di Zamò de Colli Orientali del Friuli Picolit à Frioul-Vénétie Julienne

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Le Vigne di Zamò

Les vins blanc du Domaine Le Vigne di Zamò s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes d'one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet, homard au court-bouillon ou röstis franc-comtoises au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Le Vigne di Zamò

Au nez le vin blanc du Domaine Le Vigne di Zamò révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pomme verte, minéral ou vanille. En bouche le vin blanc du Domaine Le Vigne di Zamò est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Le Vigne di Zamò

• 2008avec une note moyenne de 3.82/5
• 2010avec une note moyenne de 3.80/5
• 2007avec une note moyenne de 3.78/5
• 2016avec une note moyenne de 3.76/5
• 2015avec une note moyenne de 3.75/5
• 2019avec une note moyenne de 3.75/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Le Vigne di Zamò

Les vins rosé du Domaine Le Vigne di Zamò s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de poularde farcie rôtie et sauce aux champignons, nouilles chinoises aux crevettes ou tajine de poulet à la marocaine.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Le Vigne di Zamò

Au nez le vin rosé du Domaine Le Vigne di Zamò révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de minéral, fraises ou vanille.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Le Vigne di Zamò

• 2010avec une note moyenne de 4.10/5
• 2017avec une note moyenne de 3.90/5
• 2015avec une note moyenne de 3.80/5
• 2016avec une note moyenne de 3.80/5
• 2014avec une note moyenne de 3.80/5
• 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Le Vigne di Zamò

Les vins rouge du Domaine Le Vigne di Zamò s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, spaghetti cacio e pepe ou gigot d'agneau à l'ail et au romarin.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Le Vigne di Zamò

Au nez le vin rouge du Domaine Le Vigne di Zamò révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Le Vigne di Zamò est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Le Vigne di Zamò

• 1999avec une note moyenne de 4.20/5
• 2004avec une note moyenne de 4.10/5
• 2007avec une note moyenne de 3.94/5
• 2009avec une note moyenne de 3.83/5
• 0avec une note moyenne de 3.69/5
• 2016avec une note moyenne de 3.68/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Le Vigne di Zamò

Les vins doux du Domaine Le Vigne di Zamò s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de brandade de morue nimoise, spaghetti aux crevettes et à la crème ou quiche lardons gruyère.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Le Vigne di Zamò

• 2005avec une note moyenne de 4.10/5
• 0avec une note moyenne de 3.97/5