Domaine Zampino CantineCampania Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Campania Bianco du Domaine Zampino Cantine
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Campania Bianco de Domaine Zampino Cantine de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Campania Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Campania Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Campania Bianco
Le Campania Bianco du Domaine Zampino Cantine s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong), quiche sans pâte courgette-bleu ou assortiment de mini-brochettes apéritives.
Détails et informations techniques sur le Campania Bianco du Domaine Zampino Cantine
Découvrez le cépage: Bertille Seyve 872
Rouges colorés et fruités simples, à la robe pourpre claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges et fruits noirs. Précoce et productif. Aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques collections variétales et témoigne de l'histoire des hybridations post-phylloxériques en France. Cépage hybride noir français obtenu au début du XXᵉ siècle par Bertille Seyve, croisement interspécifique résistant aux maladies.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Campania Bianco du Domaine Zampino Cantine sont 0
Informations sur le Domaine Zampino Cantine
Le Domaine Zampino Cantine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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