
Domaine ZardonViñalosa
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Viñalosa du Domaine Zardon est dans le top 0 des vins de Sardón de Duero.
Détails et informations techniques sur le Viñalosa du Domaine Zardon
Découvrez le cépage: Saint-Côme
Le Saint-Côme blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Aveyron). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Saint-Côme blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Zardon
Le Domaine Zardon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Sardón de Duero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sardón de Duero
La région viticole du Sardón de Duero se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Abadia Retuerta et le Domaine Abadia Retuerta y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Sardón de Duero sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sardón de Duero révèle souvent des types d'arômes de chêne, épices ou prune et parfois aussi des arômes de fruits rouges, terre ou cerise.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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On prend en compte généralement quatre saveurs dites fondamentales : l'acidité, l'amertume, le sucré et le salé. Les trois premières sont considérées comme les éléments constitutifs de la structure des vins. Elles sont perçues par les papilles gustatives qui recouvrent la surface de la langue.