Domaine Zehnthof LuckertSulzfelder Silvaner Alte Reben
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Sulzfelder Silvaner Alte Reben du Domaine Zehnthof Luckert
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sulzfelder Silvaner Alte Reben de Domaine Zehnthof Luckert de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sulzfelder Silvaner Alte Reben du Domaine Zehnthof Luckert de la région de Franken révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Sulzfelder Silvaner Alte Reben
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sulzfelder Silvaner Alte Reben
Les accords mets et vins originaux avec le Sulzfelder Silvaner Alte Reben
Le Sulzfelder Silvaner Alte Reben du Domaine Zehnthof Luckert s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon très moelleux, quiche poireaux, chèvre lardons ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Sulzfelder Silvaner Alte Reben du Domaine Zehnthof Luckert
Découvrez le cépage: Mouyssaguès
Rouges légers et simples, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes herbacées. Profil rustique aérien à boire jeune. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, aujourd'hui quasi disparu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sulzfelder Silvaner Alte Reben du Domaine Zehnthof Luckert sont 2019, 2018, 2017, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Zehnthof Luckert
Le Domaine Zehnthof Luckert fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Patrie du Silvaner allemand : blancs secs, droits, minéraux et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche saline, planté ici depuis plus de 350 ans (1500 ha, un quart du vignoble). Aussi Müller-Thurgau souple et floral, Riesling tendu, Bacchus aromatique. Quelques rouges discrets (Spätburgunder). 6 040 ha en Bavière le long du Main autour de Würzburg, sols de grès rouge et calcaires coquillés.
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