Domaine Zilzie WinesZilzie Estate Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Zilzie Estate Cabernet Sauvignon du Domaine Zilzie Wines est dans le top 40 des vins d'Australie du Sud.
Structure gustative du Zilzie Estate Cabernet Sauvignon du Domaine Zilzie Wines
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zilzie Estate Cabernet Sauvignon de Domaine Zilzie Wines de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Zilzie Estate Cabernet Sauvignon du Domaine Zilzie Wines de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou prune et parfois aussi des arômes de cassis noir, boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Zilzie Estate Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zilzie Estate Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Zilzie Estate Cabernet Sauvignon
Le Zilzie Estate Cabernet Sauvignon du Domaine Zilzie Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de chili con carne, souris d'agneau au miel et thym ou cheeseburger.
Détails et informations techniques sur le Zilzie Estate Cabernet Sauvignon du Domaine Zilzie Wines
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zilzie Estate Cabernet Sauvignon du Domaine Zilzie Wines sont 2018, 2017, 2015, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Zilzie Wines
Le Domaine Zilzie Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 111 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Végétal
Odeurs présentes dans certains vins et caractéristiques de l'univers végétal. La bruyère, la menthe ou la feuille de cassis sont considérées comme agréables, tandis que les notes herbacées sont de l'ordre du défaut.
