Domaine ZoinosΖίτσα (Zitsa Semi Sparkling)
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Ζίτσα (Zitsa Semi Sparkling) du Domaine Zoinos est dans le top 30 des vins de Zitsa.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ζίτσα (Zitsa Semi Sparkling) du Domaine Zoinos de la région d'Epiros révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Détails et informations techniques sur le Ζίτσα (Zitsa Semi Sparkling) du Domaine Zoinos
Découvrez le cépage: Cornalin d'Aoste
Rouges structurés et profonds, à la robe rubis sombre intense, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes intenses de fruits noirs (mûre, cassis), cerise noire, épices, poivre, notes alpines et balsamiques. Beau potentiel de garde, vins de montagne d'altitude. Star de la Vallée d'Aoste DOC, cultivé sur les terrasses ensoleillées entre Aymavilles et Chambave. Cépage italien autochtone du Val d'Aoste, distinct du cornalin valaisan (rouge du pays).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ζίτσα (Zitsa Semi Sparkling) du Domaine Zoinos sont 2016, 2015, 0
Informations sur le Domaine Zoinos
Le Domaine Zoinos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Zitsa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zitsa
PDO unique de l'Épire montagneuse (nord-ouest grec, district Ioannina, plateau calcaire à ~650-700 m, climat continental d'altitude parmi les plus frais de Grèce, seule appellation exclusivement effervescente) : Debina signature autochtone exclusive en blanc roi — profil signature très frais aux notes vibrantes de pomme verte Granny Smith fraîchement croquée, acidité tendue. Versions tranquilles, semi-douces et effervescentes par seconde fermentation printanière historique unique.
La région viticole d'Epiros
Région viticole de Grèce nord-ouest (Épire montagneuse, Ioannina et Zitsa, seule PDO grecque pour effervescents), climat continental d'altitude. Debina autochtone signature en blanc roi vif et léger pétillant aux notes intenses de pomme verte, poire, agrumes et touche florale-saline racée, acidité tendue idéale pour bulles fines. Vlachiko et Bekari en rouges autochtones structurés. Cabernet et Merlot en complément.
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