Le Domaine Zotovich fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Santa Barbara County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Zotovich à Santa Barbara County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Zotovich. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Zotovich avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Zotovich s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cassoulet, risotto citron et thon ou quiche lardons gruyère.
Au nez le vin blanc du Domaine Zotovich révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Zotovich est un vin puissant.
La région viticole du Santa Barbara County se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Santa Barbara County est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 435 domaines et châteaux dans la région du Santa Barbara County, produisant 1245 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Barbara County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
Les vins rouge du Domaine Zotovich s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, trofie ( pâtes ) paradiso ou gigot d'agneau aux épices.
Au nez le vin rouge du Domaine Zotovich révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Zotovich est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Les vins rosé du Domaine Zotovich s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de filet mignon de porc au chorizo et poivrons, riz cajun jumbalaya ou cuissot de sanglier d'obélix au four.
Synonyme de soutirage.
Une route des vins de prévue dans la région de Santa Barbara County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Zotovich.
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
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Synonyme de soutirage.
