Domaine Zum Anker - HilmesPiesporter Treppchen Pinot Noir Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Piesporter Treppchen Pinot Noir Trocken du Domaine Zum Anker - Hilmes
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Piesporter Treppchen Pinot Noir Trocken de Domaine Zum Anker - Hilmes de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Piesporter Treppchen Pinot Noir Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Piesporter Treppchen Pinot Noir Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Piesporter Treppchen Pinot Noir Trocken
Le Piesporter Treppchen Pinot Noir Trocken du Domaine Zum Anker - Hilmes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash à la bière, poulet au riz pour robot cookeo ou cuisse de lapin en papillote au barbecue.
Détails et informations techniques sur le Piesporter Treppchen Pinot Noir Trocken du Domaine Zum Anker - Hilmes
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Piesporter Treppchen Pinot Noir Trocken du Domaine Zum Anker - Hilmes sont 0
Informations sur le Domaine Zum Anker - Hilmes
Le Domaine Zum Anker - Hilmes fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Saveurs
On prend en compte généralement quatre saveurs dites fondamentales : l'acidité, l'amertume, le sucré et le salé. Les trois premières sont considérées comme les éléments constitutifs de la structure des vins. Elles sont perçues par les papilles gustatives qui recouvrent la surface de la langue.
