Domaine Zuma ZumaWinemaker's Selection Shiraz - Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Winemaker's Selection Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine Zuma Zuma
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Winemaker's Selection Shiraz - Cabernet Sauvignon de Domaine Zuma Zuma de la région de Western Cape est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Winemaker's Selection Shiraz - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Winemaker's Selection Shiraz - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Winemaker's Selection Shiraz - Cabernet Sauvignon
Le Winemaker's Selection Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine Zuma Zuma s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux... ou paëlla espagnole.
Détails et informations techniques sur le Winemaker's Selection Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine Zuma Zuma
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Winemaker's Selection Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine Zuma Zuma sont 2017, 0, 2015
Informations sur le Domaine Zuma Zuma
Le Domaine Zuma Zuma fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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Le mot du vin: Coulure
Défaut de fécondation de la fleur de vigne au moment de la floraison, par temps trop froid ou pluvieux. Dans ces conditions, la vigne aura peu ou pas de grappes.
