Domaine Vinarija Zvonko BogdanEj Salaši Crveno
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Ej Salaši Crveno
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ej Salaši Crveno
Les accords mets et vins originaux avec le Ej Salaši Crveno
Le Ej Salaši Crveno du Domaine Vinarija Zvonko Bogdan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), rouelle de porc à la moutarde ou lapin au cidre et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Ej Salaši Crveno du Domaine Vinarija Zvonko Bogdan
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Informations sur le Domaine Vinarija Zvonko Bogdan
Le Domaine Vinarija Zvonko Bogdan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Central Serbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Serbia
Cœur viticole de la Serbie, vignobles en mosaïque entre 200-500 m sur les vallées de la Morava. Prokupac signature, autochtone documenté depuis le XIVᵉ s. : rouges rubis profonds aux notes signature de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces, herbes séchées et touche poivrée, tanins équilibrés et bouche fraîche — identité serbe. Aussi Vranac dense et charnu (mûre, cuir), Tamjanika aromatique (Muscat local).
Actualités liées à ce vin
Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Chronique d’un domaine francilien en ple…
« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
...Le mot du vin: Longueur
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
