Top 100 des vins de Mount Lofty Ranges - Page 3

Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région de Mount Lofty Ranges de Mount Lofty Ranges ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote de Mount Lofty Ranges et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Mount Lofty Ranges

Les Mount Lofty Ranges sont une zone viticole d'Australie-Méridionale qui englobe les régions viticoles d'Adelaide Hills, de Clare Valley et d'Adelaide Plains. Elle doit son nom à la chaîne de montagnes située à l'est de la ville d'Adélaïde. À l'instar des autres régions viticoles d'Australie-Méridionale, les conditions au sein de la zone sont fortement influencées par les variations de la topographie, notamment l'altitude, la proximité de la côte et un large éventail de types de sols. Par conséquent, les trois régions de Mount Lofty présentent des conditions Climatiques et viticoles différentes.

Par exemple, la région d'Adelaide Hills a un climat nettement Frais, ce qui favorise la production de variétés telles que le Pinot Noir, le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Riesling. Elle est également spécialisée dans les vins mousseux. En revanche, les plaines d'Adélaïde sont très chaudes, en raison d'un manque d'élévation, et produisent principalement des vins rouges. La production de vin de la Clare Valley est régie par son climat continental.

La zone des Mount Lofty Ranges borde la Barossa Valley sur trois côtés, mais les vallées de Barossa et d'Eden font partie de la zone de Barossa.

Découvrez le cépage: Montepulciano

Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.

Accords mets et vins avec un vin de Mount Lofty Ranges

Les vins de la région de Mount Lofty Ranges s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, baekenofe (ragoût de viande alsacien) ou lapin sauce chasseur.

Analyse organoleptique du vin de Mount Lofty Ranges

Au nez de la région de Mount Lofty Ranges révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de prune, cuir ou cassis noir. En bouche de la région de Mount Lofty Ranges est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Actualités du vignoble de Mount Lofty Ranges

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