La région viticole du Lake Michigan Shore se situe dans la région au Michigan aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Fenn Valley Vineyards et le Domaine Round Barn y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Lake Michigan Shore sont les Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lake Michigan Shore révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), chêne ou pommes et parfois aussi des arômes de boisé, fruits tropicaux ou fermenté (levuré).
En bouche du Lake Michigan Shore est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 34 domaines et châteaux dans la région du Lake Michigan Shore, produisant 237 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lake Michigan Shore s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou poisson gras.
Croisement interspécifique obtenu par Jean-Louis Vidal, entre l' ugni blanc et le 4986 Seibel ou rayon d'or, son feuillage rappelant d'ailleurs celui de l' ugni blanc. On peut le rencontrer aux Etats unis, au Canada, ... peu ou pas connu en France.
Les vins de la région de Lake Michigan Shore s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de travers de porc caramélisés, lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta ou pizza hawaïenne.
Au nez de la région de Lake Michigan Shore révèle souvent des types d'arômes de chêne, pommes ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux ou fermenté (levuré). En bouche de la région de Lake Michigan Shore est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
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