Les meilleurs vignerons en Vin de Pays

Bonjour à toutes et à tous ! Cette semaine, je vous propose de partir dans la Montagne de Reims, à la rencontre de Clémence et Anthony Toullec, vignerons à Rilly-la-Montagne. Je vous invite à découvrir leurs parcours et leur aventure entrepreneuriale, qui est née de la volonté d’imaginer et de vinifier leurs propres cuvées. Ils avaient l’envie profonde de créer une marque de Champagne qui porterait leur nom pour s’inscrire dans une démarche humaine de proximité afin d’acc ...

Le vigneron alsacien prend la tête de la fédération nationale des huit AOC de vins effervescents avec la volonté d'encadrer les volontés de premiumisation et de soutenir la campagne de communication sur le marché britannique. Charles Schaller devient le sixième président de la Fédération Nationale des Producteurs et Elaborateurs de Crémant (FNPEC, réunissant les crémants d’Alsace, de Bordeaux, de Bourgogne, de Die, du Jura, de Limoux, de Loire et de Savoie). Présidant depuis début 2020 le ...

Domaine MathaLaïris 2016AOC MarcillacVin rougeVin du Sud-Ouest Note : 92/100 Commentaire de dégustation : Le prix d’une bouteille n’atteint pas toujours la qualité du vin, c’est le cas de cette cuvée de mansois. Le raisin est déjà un must qu’il faut découvrir, le sud-Ouest l’appelle aussi braucol ou fer servadou. Il trouve sur le socle de l’appellation Marcillac, vignoble mi-montagnard mi-sudiste, une envergu ...