La région viticole du Grappa di Brunello se situe dans la région du Brunello di Montalcino en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Nannoni et le Domaine Marolo y produisent principalement des vins doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Grappa di Brunello sont les Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Grappa di Brunello est un vin puissant.
Nous dénombrons actuellement 9 domaines et châteaux dans la région du Grappa di Brunello, produisant 11 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Grappa di Brunello s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc.
Viande et sucre exposés Sommaire Viande et sucre exposés Opportunité pour le vin Huile d’olive et fromages bienvenus Les producteurs européens de viande bovine ou de volaille dénoncent un coup de grâce, les exportateurs de vin le réclament: l’accord de libre-échange avec le Mercosur, approuvé vendredi parune majorité d’Etats de l’UE, promet d’affecter diversement l’agriculture européen ...
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Ayant le Brésil dans le viseur, les exportateurs européens de vin voient plutôt d’un bon œil les avancées décisives pour valider et concrétiser l’accord du Mercosur, même si certains regrettent que cela se fasse sur le dos d’autres filières agricoles. V alidé ce vendredi 9 janvier par la majorité qualifiée des 27 États-membres de l’Union Européenne, le projet d’accord de libre-échange avec le Mercosur porté par la Commission européenne doit désormais être rat ...
