Découvrez le top 100 des meilleurs vins rouges de la région de Malanser de Malanser ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins rouges qui ont la cote de Malanser et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
Commune du Bündner Herrschaft (Grisons suisse) dans la vallée alpine du Rhin, exposition sud, vent föhn chaud, sols schisto-calcaires. Pinot Noir signature en rouge roi (parmi les plus réputés de Suisse) : concentré et soyeux aux notes de cerise, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices alpines, tanins fins — modèle bourguignon helvétique. Completer (« Malanstraube ») en blanc autochtone rare et structuré. Chardonnay, Riesling-Sylvaner, Pinot Gris en complément.
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
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