L'arôme de fruits rouges dans le vin de Palestine
Découvrez les vins de Palestine révélant l'arôme de fruits rouges lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
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Quels sont les cépages typiques à l'arôme de fruits rouges de Palestine ?
- Cabernet-sauvignonDans 6% des vins à l'arôme de fruits rouges
- MerlotDans 4% des vins à l'arôme de fruits rouges
- Cabernet francDans 1% des vins à l'arôme de fruits rouges
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De gauche à droite, les quatre vignerons qui ont œuvré à la reconnaissance de l’appellation judean hills, Eran Pick, Golan Flam, Doron Rav Hon et Eli Ben Zaken, dans les vignes de ce dernier, le Domaine du Castel, en Judée (Israël), en 2016. DAN PEREZ Le vin en Israël est une histoire très ancienne, certes, mais chaotique, avec de longues périodes de léthargie et des sursauts, liés au passé complexe et aux conflits successifs des dernières décennies. Si on trouve, comme dans le Liban voisin, des ...
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