Vins issues du cépage Aragonez
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Aragonez en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Aragonez
Synonyme portugais du Tempranillo, cépage noir ibérique emblématique, principalement cultivé dans l'Alentejo et le Douro. Il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, aux arômes de fruits noirs, prune, tabac et cuir. Pilier des grands rouges de l'Alentejo DOC et du Douro DOC, il participe aussi aux assemblages du Porto.
Quels sont les arômes typique du cépage Aragonez ?
- BoiséPrésent dans 9% des Aragonez
- Fruits rougesPrésent dans 8% des Aragonez
- Fruits noirsPrésent dans 8% des Aragonez
- ChênePrésent dans 6% des Aragonez
- PrunePrésent dans 6% des Aragonez
- ChocolatPrésent dans 6% des Aragonez
- Évolution (vieillissement)Présent dans 6% des Aragonez
- Minéral & naturelPrésent dans 6% des Aragonez
- Fermenté (levuré)Présent dans 6% des Aragonez
- ÉpicesPrésent dans 6% des Aragonez
- Fruits sechésPrésent dans 6% des Aragonez
- CerisePrésent dans 5% des Aragonez
- MûrePrésent dans 5% des Aragonez
- TabacPrésent dans 5% des Aragonez
- VanillePrésent dans 5% des Aragonez
- ConfiturePrésent dans 5% des Aragonez
- FramboisePrésent dans 5% des Aragonez
- PoivrePrésent dans 5% des Aragonez
- Fruit noirPrésent dans 5% des Aragonez
- FromagePrésent dans 5% des Aragonez
Actualités du cépage Aragonez
Saint-Chinian I Thierry Navarre I La résurrection du Ribeyrenc (Extrait)
"L’oeuvre de sa vie", c’est ainsi que Thierry Navarre aime évoquer la remise en culture du cépage Ribeyrenc. Un cépage qui, bien qu’autrefois très planté dans le Languedoc, avait totalement disparu des radars. C’était sans compter sur la ténacité de ce vigneron qui, à partir de quelques pieds seulement, l’a sauvé d’une disparition certaine. Instagram […]
...Les vins signés du prénom du vigneron qui a apporté les raisins à cette coopérative : « ce sont ceux qui cultivent qui prennent la lumière »
Dans l’Aude, le Cellier des Demoiselles signe ses cuvées du prénom des coopérateurs qui ont apporté les raisins correspondants. Une stratégie qui différencie cette coop de ses voisines et qui fait mouche. « Ici, nous ne sommes pas noyés dans la masse. Chacun a son identité et peut suivre la transformation de ses raisins jusqu’à […]
...Vignes inaccessibles : « certains ne vont pas pouvoir traiter. Si l’on rate le premier traitement, le mildiou s’installe et on court après toute la saison ! »
Le vignoble languedocien est sous l’eau : les parcelles débordent et les travaux mécaniques prennent du retard, compliquant la gestion de l’enherbement, alors que le risque mildiou menace et pousse les syndicats agricoles à demander des dérogations pour l’usage de drones. Sans oublier la crainte d’escargots et les enjeux de concurrence azotée… Une seule préconisation […]
...