Domaine InsólitoTinto
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Alicante Bouschet, le Syrah, le Touriga nacional et le Aragonez.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Tinto du Domaine Insólito
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tinto de Domaine Insólito de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tinto du Domaine Insólito de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou tabac et parfois aussi des arômes de prune, poivre ou chocolat.
Accords mets et vins avec du Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Tinto
Le Tinto du Domaine Insólito s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, rôti de porc aux oignons et au miel ou poulet coco à la bellevilloise.
Détails et informations techniques sur le Tinto du Domaine Insólito
Découvrez le cépage: Alicante Bouschet
Rouges intensément colorés et souples, à la robe encrée presque noire, aux tanins fondus et à la bouche ample, sur des arômes gourmands de fruits noirs (mûre, cassis), cerise confite, prune, épices et notes solaires. Cépage teinturier à pulpe rouge intensifiant la couleur des assemblages méridionaux, aussi star en monocépage de l'Alentejo DOC. Cultivé en Languedoc, Espagne et Californie. Hybride français créé en 1866 par Henri Bouschet (petit bouschet × grenache).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tinto du Domaine Insólito sont 2021, 2019, 2023, 2020 et 2018.
Informations sur le Domaine Insólito
Le Domaine Insólito fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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