Vins issues du cépage Bobal de Ribera del Júcar
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Bobal en mono-cépage ou en assemblage de Ribera del Júcar
Plus d'information sur le cépage Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Plus d'information sur la région de Castille
La région viticole du Ribera del Júcar se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Vega Moragona et le Domaine Bodegas Albero y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribera del Júcar sont les Tempranillo, Bobal et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribera del Júcar révèle souvent des types d'arômes de boisé, sous-bois ou amandes et parfois aussi des arômes de thym, fruit foncé ou herbe.
Quels sont les arômes typique du cépage Bobal ?
- Minéral & naturelPrésent dans 3% des Bobal
- BoiséPrésent dans 3% des Bobal
- Fruits noirsPrésent dans 3% des Bobal
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Bobal
- ÉpicesPrésent dans 2% des Bobal
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Bobal
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Bobal
- FloralPrésent dans 1% des Bobal