Vins issues du cépage Cabernet franc aux Etats-Unis - Page 3
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Cabernet franc en mono-cépage ou en assemblage aux Etats-Unis
Plus d'information sur le cépage Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Plus d'information sur les vins des Etats-Unis
Les États-Unis ont atteint avec confiance leur maturité en tant que l'une des premières nations productrices de vin au monde. Leur réputation est peut-être fondée sur la renommée mondiale de Napa et de Sonoma, mais les États-Unis abritent d'innombrables régions viticoles moins connues qui produisent des vins de classe mondiale (des exemples évidents sont la Willamette Valley de l'Oregon et les Finger Lakes de New York). Le vin est produit aux États-Unis depuis environ 400 ans, mais ce n'est que dans les 40 dernières années que le vin américain a vraiment commencé à gagner du respect à l'échelle mondiale. Les États-Unis sont aujourd'hui la quatrième nation productrice de vin au monde (derrière la France, l'Italie et l'Espagne) et produisent environ 18,5 millions d'hectolitres par an.
Quels sont les arômes typique du cépage Cabernet franc ?
- Minéral & naturelPrésent dans 99% des Cabernet franc
- BoiséPrésent dans 98% des Cabernet franc
- Fruits noirsPrésent dans 98% des Cabernet franc
- ÉpicesPrésent dans 97% des Cabernet franc
- Évolution (vieillissement)Présent dans 96% des Cabernet franc
- Fruits rougesPrésent dans 96% des Cabernet franc
- Fermenté (levuré)Présent dans 64% des Cabernet franc
- Fruits sechésPrésent dans 41% des Cabernet franc
- VégétalPrésent dans 39% des Cabernet franc
- FloralPrésent dans 39% des Cabernet franc
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 14% des Cabernet franc
- AgrumesPrésent dans 9% des Cabernet franc
- CerisePrésent dans 7% des Cabernet franc
- MûrePrésent dans 7% des Cabernet franc
- Cerise noirePrésent dans 7% des Cabernet franc
- Fruit foncéPrésent dans 7% des Cabernet franc
- PrunePrésent dans 6% des Cabernet franc
- Fruit noirPrésent dans 6% des Cabernet franc
- ChênePrésent dans 6% des Cabernet franc
- MyrtillePrésent dans 6% des Cabernet franc
Actualités du cépage Cabernet franc
Le vin AOC, tu l’aimes ou tu le quittes, mais « ça ne se subit pas, ça se gouverne »
Fêtant ses 90 ans, le vin AOC est temple vivant dont les bénéficiaires sont autant les gardiens que les critiques. Dernier exemple en date avec le château Lafleur, qui évoque un cadre trop contraignant pour permettre une adaptation au changement climatique. « Construire sa notoriété grâce à l’AOC et ensuite renier ce collectif ne permettra pas d’entraîner la filière dans les adaptations indispensables face aux défis climatiques » analyse dans cette tribune Jérôme Bauer, le président ...
Foire aux vins 2025 : la sélection de l’équipe iDealwine
Chaque année, la Foire aux vins déchaîne les passions dans les rangs d’iDealwine ! Quel est le vin chouchou de chacun ? La pépite oubliée ? On vous en dit un peu plus sur les coups de cœur de l’équipe. Rappel des avantages de la Foire aux vins iDealwine 2025 Foire aux vins oblige, 3 avantages prix vous sont réservés : Des réductions calculées selon les quantités achetées (entre -5% et -15% pour 2, 3 ou 6 bouteilles d’une même cuvée) Des avoirs individuels offerts selon le montant de vo ...
Les mots du vin : opulent, rustique, complexe, puissant, crémeux
Les mots du vin sont parfois compliqués à décrypter tant le champ lexical de ce secteur d’activité peut être diversifié et d’une grande richesse. Aujourd’hui, découvrez 5 mots que l’on peut rencontrer lors d’une dégustation de vin ou d’une visite de château ! Opulent Ce terme est souvent synonyme de profondeur aromatique. Les vins que l’on appelle opulents sont des vins qui se composent d’une texture riche, onctueuse et même sensuelle, élaborés à partir de grains de raisins de grande qualit ...
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec du Cabernet franc aux Etats-Unis
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc en Arizona
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc de Californie
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc de Caroline du Nord
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc de Central Valley
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc au Colorado
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc au Connecticut
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc au Dakota du Sud
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc de Floride
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc de Georgie
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc d'Idaho
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc d'Illinois
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc d'Indiana
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc au Kansas
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc au Kentucky
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc de Louisiana
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc au Maine
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc au Maryland
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc au Massachusetts
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc au Michigan
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc au Minnesota
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc au Missouri
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc au New Hampshire
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc au New Jersey
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc de New York
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc au Nouveau-Mexique
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc d'Ohio
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc d'Oregon
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc de Pennsylvania
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc de Rhode Island
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc au Tennessee
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc au Texas
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc de Virginie
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc de Washington
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet franc au Wisconsin