Vins issues du cépage Cabernet-Sauvignon en Suisse - Page 3
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Cabernet-Sauvignon en mono-cépage ou en assemblage en Suisse
Plus d'information sur le cépage Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur les vins de Suisse
La Suisse n'est peut-être pas la plus célèbre des nations productrices de vin, mais ce petit pays montagneux d'Europe occidentale produit du vin depuis plus de deux mille ans. Le manque de notoriété du vin suisse n'est pas dû à un manque de qualité ou de quantité, mais au fait qu'il est produit principalement pour les Suisses eux-mêmes (et qu'ils le consomment volontiers). Mais les choses changent peu à peu ; le monde au-delà des Alpes découvre maintenant la grande qualité d'une grande partie du Pinot noir suisse et des vins blancs produits à partir du Cépage phare national, le Chasselas. On trouve des vignobles haut de gamme dans presque tous les coins du pays, mais la grande majorité se trouve dans le Valais alpin et autour du lac Léman, à La Côte et à Vaud/lavaux">Lavaux.
Quels sont les arômes typique du cépage Cabernet-Sauvignon ?
Actualités du cépage Cabernet-Sauvignon
Ce vigneron bordelais a lancé sa propre méthode de taille pour gagner du temps tout en assurant le rendement
Le Bordelais Mikaël Cousinet taille ses vignes en alternant chaque année le cordon et le guyot. Son but : gagner du temps tout en assurant le rendement. Nous sommes allés voir sur place cette étonnante technique. « Viticulteur recherche bons rendements avec moins de travail en hiver dans les vignes. » Pour résoudre cette délicate équation, Mikaël Cousinet a lancé sa propre méthode de taille, alternant cordon et guyot dans l’espace et dans le temps. Dans toutes ses pa ...
Les bonnes pratiques du service du vin au Nouvel An
Quel vin effervescent à l’apéritif ? Sommaire Quel vin effervescent à l’apéritif ? Faut-il carafer le champagne ? Coupe, flûte ou verre à vin ? Quels vins sur ces plats servis au Nouvel an ? À quelle température servir ses vins ? Jusqu’à quel niveau remplir son verre de vin ? Faut-il changer de verres lorsqu’on change de vin ? Les bulles pour le dessert, une fausse bonne id&ea ...
10 millions € sur le vin sans alcool pour Castel, qui plaide pour le glycérol et les AOP désalcoolisées
Le troisième négoce de vin au monde annonce des investissements massifs et ambitieux dans le secteur du vin no-low à un niveau inédit pour la filière française, mais en ligne avec des perspectives de développements commerciaux devant s’appuyer sur des évolutions réglementaires soutenant la catégorie pour Castel. L es perspectives de développement du marché du vin sans alcool amènent un opérateur français de poids dans la filière à se positionner : le groupe familial Castel Vins annonc ...
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec du Cabernet-Sauvignon en Suisse
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet-Sauvignon d'Aargau
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet-Sauvignon de Bern
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet-Sauvignon d'Eastern Switzerland
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet-Sauvignon de Genève
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet-Sauvignon de Graubünden
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet-Sauvignon de Luzern
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet-Sauvignon de Neuchâtel
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet-Sauvignon de Rheintal
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet-Sauvignon de Schaffhausen
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet-Sauvignon de Schwyz
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet-Sauvignon de Solothum
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet-Sauvignon de St. Gallen
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet-Sauvignon de Switzerland
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet-Sauvignon de Thurgau
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet-Sauvignon de Ticino
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet-Sauvignon de Valais
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet-Sauvignon de Vaud
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet-Sauvignon de Zurcher Weinland
- Les meilleurs vins avec le cépage Cabernet-Sauvignon de Zürich