Vins issues du cépage Chardonnay de Cariñena
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage de Cariñena
Plus d'information sur le cépage Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Plus d'information sur la région d'Aragón
La région viticole du Cariñena se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Pago Aylés et le Domaine Viñedos y Bodegas Pablo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cariñena sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cariñena révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de fromage, tabac ou bette.
Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?
- AgrumesPrésent dans 22% des Chardonnay
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 18% des Chardonnay
- BoiséPrésent dans 17% des Chardonnay
- Fermenté (levuré)Présent dans 13% des Chardonnay
- Fruits tropicauxPrésent dans 11% des Chardonnay
- Évolution (vieillissement)Présent dans 9% des Chardonnay
- Minéral & naturelPrésent dans 8% des Chardonnay
- VégétalPrésent dans 7% des Chardonnay
- ÉpicesPrésent dans 7% des Chardonnay
- FloralPrésent dans 2% des Chardonnay
- AgrumePrésent dans 2% des Chardonnay
- PommesPrésent dans 2% des Chardonnay
- PêchePrésent dans 2% des Chardonnay
- PoirePrésent dans 2% des Chardonnay
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Chardonnay
- PamplemoussePrésent dans 1% des Chardonnay
- MinéralPrésent dans 1% des Chardonnay
- MielPrésent dans 1% des Chardonnay
- ChênePrésent dans 1% des Chardonnay
- BeurrePrésent dans 1% des Chardonnay
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