Vins issues du cépage Cinsault de Coteaux Varois en Provence
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Cinsault en mono-cépage ou en assemblage de Coteaux Varois en Provence
Plus d'information sur le cépage Cinsault
Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Plus d'information sur la région de Provence
Côteaux Varois en Provence est une appellation clé de la région viticole de Provence à l'extrême sud-est de la France. Elle a été introduite en mars 1993 en complément du titre Côtes de Provence créé 16 ans plus tôt. Elle couvre les vignes de 28 communes au nord de Toulon, constituant essentiellement le tiers occidental du département du Var. Les vins de Côteaux Varois sont rouges, blancs et rosés, bien que ce dernier soit la Couleur dominante (comme c'est le cas presque partout en Provence).
Quels sont les arômes typique du cépage Cinsault ?
- Fruits rougesPrésent dans 11% des Cinsault
- FraisesPrésent dans 8% des Cinsault
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 8% des Cinsault
- AgrumesPrésent dans 8% des Cinsault
- Minéral & naturelPrésent dans 5% des Cinsault
- AgrumePrésent dans 4% des Cinsault
- BoiséPrésent dans 4% des Cinsault
- FloralPrésent dans 4% des Cinsault
- MinéralPrésent dans 3% des Cinsault
- Fermenté (levuré)Présent dans 3% des Cinsault
- VégétalPrésent dans 3% des Cinsault
- PommesPrésent dans 2% des Cinsault
- MelonPrésent dans 2% des Cinsault
- PêchePrésent dans 2% des Cinsault
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Cinsault
- ÉpicesPrésent dans 2% des Cinsault
- PamplemoussePrésent dans 2% des Cinsault
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Cinsault
- Pomme vertePrésent dans 1% des Cinsault
- FramboisePrésent dans 1% des Cinsault
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