Vins issues du cépage Grenache noir en Australie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Grenache noir en mono-cépage ou en assemblage en Australie
Plus d'information sur le cépage Grenache noir
Séduisant par sa gourmandise et sa générosité, le Grenache est l’un des cépages les plus populaires et les plus cultivés au monde. Également appelée Grenache Noir, cette variété, d’origine espagnole, est présente sur un grand nombre d’appellations méditerranéennes. Appréciant le soleil, elle s’épanouit en effet sur des terroirs variés. Utilisée en mono-cépage ou en assemblage avec des variétés aux qualités complémentaires, le Grenache donne des vins rouges de caractère et des vins rosés aromatiques particulièrement fruités. Focus sur l’histoire et les origines, les particularités et les plats se mariant avec ce cépage du Sud de la France.
Plus d'information sur les vins d'Australie
L'Australie est un pays producteur de vin extrêmement important, tant en termes de qualité que d'échelle de son économie viticole. Le rapport annuel 2018 de Wine Australia la décrit comme le sixième producteur de vin au monde. Cette année-là, la production était de 1,29 million de litres (341 millions de gallons US), répartis en 52:48 entre le rouge et le blanc. En 2015, il y avait un peu plus de 135 000 hectares de vignobles en Australie.
Quels sont les arômes typique du cépage Grenache noir ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 5% des Grenache noir
- Minéral & naturelPrésent dans 5% des Grenache noir
- BoiséPrésent dans 5% des Grenache noir
- ÉpicesPrésent dans 5% des Grenache noir
- Fruits rougesPrésent dans 5% des Grenache noir
- Fruits noirsPrésent dans 5% des Grenache noir
- FloralPrésent dans 4% des Grenache noir
- Fermenté (levuré)Présent dans 4% des Grenache noir
- VégétalPrésent dans 4% des Grenache noir
- Fruits sechésPrésent dans 3% des Grenache noir
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 2% des Grenache noir