Vins issues du cépage Grenache noir de Palette
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Grenache noir en mono-cépage ou en assemblage de Palette
Plus d'information sur le cépage Grenache noir
Séduisant par sa gourmandise et sa générosité, le Grenache est l’un des cépages les plus populaires et les plus cultivés au monde. Également appelée Grenache Noir, cette variété, d’origine espagnole, est présente sur un grand nombre d’appellations méditerranéennes. Appréciant le soleil, elle s’épanouit en effet sur des terroirs variés. Utilisée en mono-cépage ou en assemblage avec des variétés aux qualités complémentaires, le Grenache donne des vins rouges de caractère et des vins rosés aromatiques particulièrement fruités. Focus sur l’histoire et les origines, les particularités et les plats se mariant avec ce cépage du Sud de la France.
Plus d'information sur la région de Provence
Palette est une toute petite appellation de la région viticole de Provence, située à l'extrême sud-est de la France. Créée en 1948, l'appellation couvre les vins rouges, blancs et rosés produits près d'Aix-en-Provence, une ville située juste au nord de Marseille. La production y est dominée par un seul producteur, le Château Simone, qui possède environ la moitié des vignobles couverts par l'appellation. Le reste de la production provient de Château Cremade, Château Henri Bonnaud, Château de Meyreuil et La Badiane.
Quels sont les arômes typique du cépage Grenache noir ?
- Fruit noirPrésent dans 1% des Grenache noir
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Grenache noir
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Grenache noir
- BoiséPrésent dans 1% des Grenache noir
- ÉpicesPrésent dans 1% des Grenache noir
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Grenache noir
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