Vins issues du cépage Grenache noir de Les Baux-de-Provence
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Grenache noir en mono-cépage ou en assemblage de Les Baux-de-Provence
Plus d'information sur le cépage Grenache noir
Séduisant par sa gourmandise et sa générosité, le Grenache est l’un des cépages les plus populaires et les plus cultivés au monde. Également appelée Grenache Noir, cette variété, d’origine espagnole, est présente sur un grand nombre d’appellations méditerranéennes. Appréciant le soleil, elle s’épanouit en effet sur des terroirs variés. Utilisée en mono-cépage ou en assemblage avec des variétés aux qualités complémentaires, le Grenache donne des vins rouges de caractère et des vins rosés aromatiques particulièrement fruités. Focus sur l’histoire et les origines, les particularités et les plats se mariant avec ce cépage du Sud de la France.
Plus d'information sur la région de Provence
Les Baux de Provence est un petit Village perché dans les Alpilles de Provence, dans le sud-est de la France. Il est connu pour ses vins rouges et rosés de grande qualité, produits principalement à partir de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. Le vin classique des Baux de Provence est d'un rouge Profond avec des arômes d'herbes de montagne, d'olives noires, de violettes et de mûres mijotées. L'appellation Baux de Provence ne couvrait pas les vins blancs jusqu'à il y a quelques années seulement.
Quels sont les arômes typique du cépage Grenache noir ?
- CerisePrésent dans 1% des Grenache noir
- ChênePrésent dans 1% des Grenache noir
- TerrePrésent dans 1% des Grenache noir
- LavandePrésent dans 1% des Grenache noir
- RéglissePrésent dans 1% des Grenache noir
- PrunePrésent dans 1% des Grenache noir
- Fruit noirPrésent dans 1% des Grenache noir
- MenthePrésent dans 1% des Grenache noir
- Fruit foncéPrésent dans 1% des Grenache noir
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Grenache noir
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Grenache noir
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Grenache noir
- VégétalPrésent dans 1% des Grenache noir
- BoiséPrésent dans 1% des Grenache noir
- ÉpicesPrésent dans 1% des Grenache noir
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Grenache noir
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Grenache noir
- FloralPrésent dans 1% des Grenache noir
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Grenache noir
Actualités du cépage Grenache noir
Les vendanges ont débuté à Reuilly, une précocité jamais vue depuis 2003
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