Vins issues du cépage Grenache noir de Côtes de Provence
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Grenache noir en mono-cépage ou en assemblage de Côtes de Provence
Plus d'information sur le cépage Grenache noir
Séduisant par sa gourmandise et sa générosité, le Grenache est l’un des cépages les plus populaires et les plus cultivés au monde. Également appelée Grenache Noir, cette variété, d’origine espagnole, est présente sur un grand nombre d’appellations méditerranéennes. Appréciant le soleil, elle s’épanouit en effet sur des terroirs variés. Utilisée en mono-cépage ou en assemblage avec des variétés aux qualités complémentaires, le Grenache donne des vins rouges de caractère et des vins rosés aromatiques particulièrement fruités. Focus sur l’histoire et les origines, les particularités et les plats se mariant avec ce cépage du Sud de la France.
Plus d'information sur la région de Provence
L'AOC Côtes de Provence est la plus grande appellation de la région viticole de Provence dans le sud-est de la France. Elle couvre environ 20 000 hectares de vignobles, qui produisent la grande majorité du vin rosé de Provence. Cette appellation comprend la majeure partie de la viticulture du département du Var - essentiellement la moitié orientale de la région viticole de Provence - à l'exception de 2250 hectares au nord de Toulon qui sont réservés à l'appellation Côteaux Varois en Provence. Bien qu'elle couvre également le vin rouge et le vin blanc, environ 80 % de la production de Côtes de Provence est du rosé.
Quels sont les arômes typique du cépage Grenache noir ?
- Fruits rougesPrésent dans 84% des Grenache noir
- AgrumesPrésent dans 74% des Grenache noir
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 72% des Grenache noir
- FraisesPrésent dans 66% des Grenache noir
- Minéral & naturelPrésent dans 66% des Grenache noir
- PêchePrésent dans 53% des Grenache noir
- Fermenté (levuré)Présent dans 53% des Grenache noir
- AgrumePrésent dans 52% des Grenache noir
- ÉpicesPrésent dans 52% des Grenache noir
- BoiséPrésent dans 50% des Grenache noir
- FloralPrésent dans 46% des Grenache noir
- FramboisePrésent dans 44% des Grenache noir
- PamplemoussePrésent dans 42% des Grenache noir
- Évolution (vieillissement)Présent dans 40% des Grenache noir
- Fruits tropicauxPrésent dans 40% des Grenache noir
- MinéralPrésent dans 39% des Grenache noir
- VégétalPrésent dans 39% des Grenache noir
- MelonPrésent dans 35% des Grenache noir
- CrèmePrésent dans 30% des Grenache noir
- Fruits rougesPrésent dans 29% des Grenache noir
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