Vins issues du cépage Malbec de Minervois
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Malbec en mono-cépage ou en assemblage de Minervois
Plus d'information sur le cépage Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Plus d'information sur la région du Languedoc-Roussillon
Le Minervois est une appellation qui désigne des vins rouges distinctifs de l'ouest du Languedoc en France. En général, ils sont plus souples que ceux produits dans les Corbières, juste au sud. L'appellation Minervois couvre également les vins rosés et les vins blancs. Les cépages prédominants utilisés dans les vins AOC Minervois sont le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre.
Quels sont les arômes typique du cépage Malbec ?
- CerisePrésent dans 2% des Malbec
- ChênePrésent dans 2% des Malbec
- TerrePrésent dans 2% des Malbec
- MûrePrésent dans 2% des Malbec
- VanillePrésent dans 2% des Malbec
- Cerise noirePrésent dans 2% des Malbec
- PrunePrésent dans 2% des Malbec
- FramboisePrésent dans 2% des Malbec
- PoivrePrésent dans 2% des Malbec
- Cassis noirPrésent dans 2% des Malbec
- Fruit foncéPrésent dans 2% des Malbec
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Malbec
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Malbec
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Malbec
- BoiséPrésent dans 2% des Malbec
- ÉpicesPrésent dans 2% des Malbec
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Malbec
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Malbec
- GrenadePrésent dans 1% des Malbec
- CrèmePrésent dans 1% des Malbec
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