Vins issues du cépage Malbec de Minervois

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Malbec en mono-cépage ou en assemblage de Minervois

Plus d'information sur le cépage Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Plus d'information sur la région du Languedoc-Roussillon

Le Minervois est une appellation qui désigne des vins rouges distinctifs de l'ouest du Languedoc en France. En général, ils sont plus souples que ceux produits dans les Corbières, juste au sud. L'appellation Minervois couvre également les vins rosés et les vins blancs. Les cépages prédominants utilisés dans les vins AOC Minervois sont le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre.

Quels sont les arômes typique du cépage Malbec ?

Actualités du cépage Malbec

Billet de vendanges : la typicité dans l’adversité

Valoriser et préserver la diversité variétale plutôt que s’interroger sur la notion de typicité Doit-on s’inquiéter de la pérennité des cépages dans leurs régions historiques face au changement climatique ? L’avenir du pinot noir en Bourgogne, de la syrah dans la Vallée du Rhône septentrionale, par exemple, interroge autant les scientifiques et les professionnels que les amateurs. Question so ...

VDF Côt à Côte 2020 de la Cave Verdier-Logel

Cave Verdier-LogelCôt à Côte 2020Dénomination Vin de FranceVin rougeVin de la Vallée de la Loire Note : 91 /100Prix : 10,50 € Commentaire de dégustation : Ce pur côt sent le fruit noir et la réglisse avec une belle fraicheur végétale. Le vin est droit, pur, avec une sensation de fraicheur très atlantique dans sa définition. Un vin singulier qui mérite cinq ou six ans de plus pour basculer vers une palett ...

Issan 2020, l’assemblage inédit

Le Château d’Issan, 3ème Grand Cru Classé du Médoc, prolonge le vignoble historique du Clos d’Issan avec l’acquisition, en mars 2020, de parcelles limitrophes situées sur la même veine de terroir, à proximité de l’estuaire de la Gironde.   Pour la première fois, Issan 2020 est le fruit d’un assemblage de 5 cépages. Ce millésime réunit 55% de Cabernet Sauvignon, 39% de Merlot, 3% de ...