Vins issues du cépage Merlot de Plovdiv
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de Plovdiv
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Plovdiv
La région viticole du Plovdiv en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bessa Valley et le Domaine Villa Lyubimets y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Plovdiv sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Mavrud, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Plovdiv révèle souvent des types d'arômes de crème, évolution (vieillissement) ou raisin et parfois aussi des arômes de prune rouge, groseille ou menthe.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- BoiséPrésent dans 5% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 4% des Merlot
- Minéral & naturelPrésent dans 3% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 3% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 3% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Merlot
- CrèmePrésent dans 1% des Merlot
- CerisePrésent dans 1% des Merlot
- ChênePrésent dans 1% des Merlot
- AgrumePrésent dans 1% des Merlot
- FuméePrésent dans 1% des Merlot
- TerrePrésent dans 1% des Merlot
- MûrePrésent dans 1% des Merlot
- MyrtillePrésent dans 1% des Merlot
- MinéralPrésent dans 1% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Merlot
- TabacPrésent dans 1% des Merlot
- FraisesPrésent dans 1% des Merlot
- VanillePrésent dans 1% des Merlot
- RéglissePrésent dans 1% des Merlot
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