Vins issues du cépage Merlot au Piémont
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage au Piémont
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- Fruits rougesPrésent dans 25% des Merlot
- BoiséPrésent dans 20% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 19% des Merlot
- Minéral & naturelPrésent dans 15% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 15% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 11% des Merlot
- Fruits sechésPrésent dans 7% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 5% des Merlot
- VégétalPrésent dans 5% des Merlot
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 4% des Merlot
- FloralPrésent dans 3% des Merlot
- AgrumesPrésent dans 2% des Merlot
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Merlot
- ChênePrésent dans 1% des Merlot
- PrunePrésent dans 1% des Merlot
- Chocolat noirPrésent dans 1% des Merlot
- CerisePrésent dans 1% des Merlot
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