Vins issues du cépage Merlot de Langhe
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de Langhe
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région du Piémont
La région viticole du Langhe se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Langhe est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1065 domaines et châteaux dans la région du Langhe, produisant 2484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langhe s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- BoiséPrésent dans 28% des Merlot
- Minéral & terrePrésent dans 24% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 24% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 22% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 21% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 20% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 8% des Merlot
- FloralPrésent dans 7% des Merlot
- Fruits sechésPrésent dans 6% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 5% des Merlot
- CuirPrésent dans 5% des Merlot
- Fruit foncéPrésent dans 5% des Merlot
- CerisePrésent dans 5% des Merlot
- ChocolatPrésent dans 5% des Merlot
- VanillePrésent dans 5% des Merlot
- ChênePrésent dans 5% des Merlot
- VégétalPrésent dans 4% des Merlot
- PrunePrésent dans 4% des Merlot
- PoivrePrésent dans 4% des Merlot
- FramboisePrésent dans 4% des Merlot
Actualités du cépage Merlot
Anne de Joyeuse, des limoux tranquilles, une cave en grande forme
Rien à cirer : trois profils surprenants et savoureux Après avoir présenté dans le millésime 2021 un sauvignon, un chenin et un assemblage de gewurztraminer et de pinot noir, la cave Anne de Joyeuse propose deux rouges et un blanc qui arborent toujours fièrement leur cols cirés et vivement colorés, et bénéficient désormais de nouvelles étiquettes, qui évoquent les parcelles qui les ont vu naître. Ces ...
1196e émission – Clément Mengus et Sophie Labry – 23/04/2023
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1195e émission – Pierre Cazeneuve et Meriadec Buchmuller – 22/04/2023
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