Vins issues du cépage Merlot d'Orcia
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage d'Orcia
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Toscane
La région viticole d'Orcia se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Podere Forte et le Domaine Podere Forte y produisent principalement des vins rouge, rosé et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Orcia sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Orcia révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou chocolat et parfois aussi des arômes de cannelle, fruit foncé ou cèdre.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- BoiséPrésent dans 5% des Merlot
- Minéral & naturelPrésent dans 3% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 2% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Merlot
- ChênePrésent dans 1% des Merlot
- Fruit foncéPrésent dans 1% des Merlot
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