Vins issues du cépage Merlot de Vino Nobile di Montepulciano
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de Vino Nobile di Montepulciano
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Toscane
La région viticole du Vino Nobile di Montepulciano se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Manvi et le Domaine Montemercurio y produisent principalement des vins rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Vino Nobile di Montepulciano sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vino Nobile di Montepulciano révèle souvent des types d'arômes de fer, herbes séchées ou figue sèche et parfois aussi des arômes de caramelisé, pierre ou canneberges séchées.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- BoiséPrésent dans 25% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 24% des Merlot
- Minéral & naturelPrésent dans 23% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 22% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 22% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 22% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 13% des Merlot
- Fruits sechésPrésent dans 11% des Merlot
- CerisePrésent dans 10% des Merlot
- ChênePrésent dans 9% des Merlot
- CuirPrésent dans 9% des Merlot
- VégétalPrésent dans 9% des Merlot
- TabacPrésent dans 8% des Merlot
- VanillePrésent dans 8% des Merlot
- PrunePrésent dans 8% des Merlot
- FloralPrésent dans 8% des Merlot
- ChocolatPrésent dans 7% des Merlot
- RéglissePrésent dans 6% des Merlot
- TerrePrésent dans 6% des Merlot
- MûrePrésent dans 6% des Merlot
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