Vins issues du cépage Merlot en Toscane - Page 10
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage en Toscane
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- Fruits rougesPrésent dans 12% des Merlot
- BoiséPrésent dans 8% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 8% des Merlot
- Minéral & naturelPrésent dans 8% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 3% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Merlot
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Merlot
- CerisePrésent dans 1% des Merlot
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