Vins issues du cépage Mondeuse noire en Vin de France
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Mondeuse noire en mono-cépage ou en assemblage en Vin de France
Plus d'information sur le cépage Mondeuse noire
Cultivée depuis très longtemps en Savoie, ce n'est pas la forme noire de la mondeuse blanche et la Mondeuse grise est une mutation naturelle de la Mondeuse noire. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), cette dernière est issue d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. Les Mondeuses grise et noire sont inscrites toutes deux au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Plus d'information sur la région de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Quels sont les arômes typique du cépage Mondeuse noire ?
- Fruits rougesPrésent dans 5% des Mondeuse noire
- Minéral & naturelPrésent dans 3% des Mondeuse noire
- FraisesPrésent dans 2% des Mondeuse noire
- BoiséPrésent dans 2% des Mondeuse noire
- FramboisePrésent dans 2% des Mondeuse noire
- ÉpicesPrésent dans 2% des Mondeuse noire
- TerrePrésent dans 1% des Mondeuse noire
- MinéralPrésent dans 1% des Mondeuse noire
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Mondeuse noire
- ChampignonPrésent dans 1% des Mondeuse noire
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Mondeuse noire
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Mondeuse noire
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Mondeuse noire
- FloralPrésent dans 1% des Mondeuse noire
- PastèquePrésent dans 1% des Mondeuse noire
- RéglissePrésent dans 1% des Mondeuse noire
- CerisePrésent dans 1% des Mondeuse noire
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