Vins issues du cépage Narince en Turquie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Narince en mono-cépage ou en assemblage en Turquie
Plus d'information sur le cépage Narince
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Dans ce pays, on le rencontre très souvent cultivé en altitude. Il serait issu d'un croisement naturel intraspécifique entre le dimrit kara et le kalecik karasi. Quasiment inconnu en France, il ne l'est pas plus dans les autres pays viticoles.
Plus d'information sur les vins de Turquie
La Turquie, située sur la péninsule anatolienne entre la France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-mediterranee">Méditerranée et la mer Noire, produit plus de raisins que n'importe quel autre pays du monde. Cependant, seule une très faible proportion de ces raisins est transformée en vin ; en tant que nation à prédominance musulmane, la consommation d'Alcool par habitant en Turquie est très faible. L'absence de production de vin en Turquie est très ironique, car les historiens du vin pensent que la viticulture et la Vinification sont nées dans cette partie du monde. Des projets archéologiques menés en Turquie et dans les pays voisins du Levant ont mis au jour des preuves suggérant que l'élevage primitif de la Vigne faisait partie de la vie ici il y a plus de 6000 ans, ce qui explique l'Abondance de vignes à vin (vinifera).
Quels sont les arômes typique du cépage Narince ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 45% des Narince
- AgrumesPrésent dans 41% des Narince
- Minéral & naturelPrésent dans 27% des Narince
- BoiséPrésent dans 27% des Narince
- Fermenté (levuré)Présent dans 26% des Narince
- Fruits tropicauxPrésent dans 17% des Narince
- VégétalPrésent dans 16% des Narince
- ÉpicesPrésent dans 14% des Narince
- FloralPrésent dans 14% des Narince
- Évolution (vieillissement)Présent dans 12% des Narince
- BeurrePrésent dans 2% des Narince
- VanillePrésent dans 2% des Narince
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Narince
- Fruits sechésPrésent dans 2% des Narince
- CrèmePrésent dans 1% des Narince
- ChênePrésent dans 1% des Narince
- AnanasPrésent dans 1% des Narince
- PamplemoussePrésent dans 1% des Narince
- TropicalPrésent dans 1% des Narince
- AgrumePrésent dans 1% des Narince
Actualités du cépage Narince
Les vins turcs veulent parier sur l’international pour se faire connaître
Un héritage anatolien Sommaire Un héritage anatolien Un secret bien gardé Aujourd’hui, son domaine d’Arcadia sort 120 à 150.000 bouteilles par an, à partir de cépages locaux et étrangers. Mais cette passion est semée d’obstacles. « Le climat qui change, la crise économique, les équipements importés – payés en euros – et le manque de visibilité des vins turcs… », &e ...
À la découverte des cépages autochtones de Turquie
L’Anatolie, la région aux mille et un cépages Connaissez-vous les vins turcs ? Pour la quasi-totalité des amateurs français de vin, la réponse est négative. Les vins de Turquie ne sont pas encore importés en France, mais pourraient l’être bientôt grâce aux efforts des producteurs turcs qui se sentent prêts à proposer leurs flacons à travers le monde. Depuis un certain temps déjà, un l ...
2025 est un millésime exceptionnel dans les vignes avant de le devenir en bouteille
Les vendanges ont commencé dès la fin août en AOC Touraine, à Vouvray et à Chinon. Une précocité exceptionnelle pour un millésime très prometteur pour les vignerons, avec une belle qualité de raisins, mais avec des rendements qui ne seront pas pléthoriques. « Nous avons eu un été magnifique, chaud, les vignes sont en pleine santé, et cela va se traduire dans les vins. Jusqu’ici tout se prête à une belle année, les vignes présentent un beau potentiel ». Président des ...