Vins issues du cépage Nero d'Avola de Noto
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Nero d'Avola en mono-cépage ou en assemblage de Noto
Plus d'information sur le cépage Nero d'Avola
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Plus d'information sur la région de Sicile
La région viticole du Noto se situe dans la région en Sicile en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Planeta et le Domaine Mazzei y produisent principalement des vins rouge, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Noto sont les Nero d'Avola, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Noto révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits (d'arbre fruitier) ou huile et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
Quels sont les arômes typique du cépage Nero d'Avola ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Nero d'Avola
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Nero d'Avola
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Nero d'Avola
- BoiséPrésent dans 1% des Nero d'Avola
- ÉpicesPrésent dans 1% des Nero d'Avola
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Nero d'Avola
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Nero d'Avola
Actualités du cépage Nero d'Avola
Tester en AOC les cépages de demain ‘ C’est possible, mais difficile : « ce n’est pas vraiment une réussite »
Si l’INAO met en avant les possibilités d’intégration des expérimentations dans les cahiers des charges d’appellations viticoles, la mise en œuvre sur le terrain présente néanmoins des contraintes, tant dans l’engagement des vignerons que dans le soutien financier pour les déployer. A l’occasion d’une journée technique dédiée à l’hydrologie régénérative dans les Corbières, la directrice régionale de l’Institut National de l'Origine et de la Qu ...
Le Dry January d’iDealwine
Vous en avez forcément entendu parler : le Dry January (littéralement janvier sec) s’invite parfois dans nos débuts d’année, nous défiant de consommer la moindre goutte d’alcool. Triste constat que cette injonction à rompre brutalement avec nos habitudes, pour compenser les excès des semaines ou mois qui ont précédé. Sommes-nous donc si faibles qu’il faille tout arrêter, par crainte de sombrer à la tentation de boire plus que de raison ? Le Dry January a-t-il réellement un impa ...
De plus en plus tendance, les vins sans alcool… sont-ils toujours du vin ? "C'est mieux qu'un Coca, avec un œuf en meurette !"
D’après un récent sondage, 9 % des Français disent consommer du vin sans alcool. Un marché qui intéresse bien sûr les cavistes mais aussi, plus récemment, les restaurateurs. Même au milieu de la Bourgogne viticole. La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous les jours les sujets qui font la société locale, comme la justice, l’éducation, la santé et la famille. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoye ...
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec du Nero d'Avola de Noto
- Les meilleurs vins avec le cépage Nero d'Avola d'Alcamo
- Les meilleurs vins avec le cépage Nero d'Avola de Contea di Sclafani
- Les meilleurs vins avec le cépage Nero d'Avola de Contessa Entellina
- Les meilleurs vins avec le cépage Nero d'Avola de Delia Nivolelli
- Les meilleurs vins avec le cépage Nero d'Avola d'Eloro
- Les meilleurs vins avec le cépage Nero d'Avola d'Erice
- Les meilleurs vins avec le cépage Nero d'Avola d'Etna
- Les meilleurs vins avec le cépage Nero d'Avola de Faro
- Les meilleurs vins avec le cépage Nero d'Avola de Mamertino di Milazzo
- Les meilleurs vins avec le cépage Nero d'Avola de Marsala
- Les meilleurs vins avec le cépage Nero d'Avola de Menfi
- Les meilleurs vins avec le cépage Nero d'Avola de Monreale
- Les meilleurs vins avec le cépage Nero d'Avola de Noto
- Les meilleurs vins avec le cépage Nero d'Avola de Pantelleria
- Les meilleurs vins avec le cépage Nero d'Avola de Riesi
- Les meilleurs vins avec le cépage Nero d'Avola de Salaputra
- Les meilleurs vins avec le cépage Nero d'Avola de Salemi
- Les meilleurs vins avec le cépage Nero d'Avola de Salina
- Les meilleurs vins avec le cépage Nero d'Avola de Sambuca di Sicilia
- Les meilleurs vins avec le cépage Nero d'Avola de Sicilia
- Les meilleurs vins avec le cépage Nero d'Avola de Valle Belice
- Les meilleurs vins avec le cépage Nero d'Avola de Vittoria