Vins issues du cépage Nero d'Avola de Marsala
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Nero d'Avola en mono-cépage ou en assemblage de Marsala
Plus d'information sur le cépage Nero d'Avola
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Plus d'information sur la région de Sicile
La région viticole du Marsala se situe dans la région en Sicile en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Marco de Bartoli et le Domaine Marco de Bartoli y produisent principalement des vins doux naturel, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Marsala sont les Grillo, Nero d'Avola et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Marsala révèle souvent des types d'arômes de chocolat, vanille ou cannelle et parfois aussi des arômes de fruits rouges, chêne ou fruits tropicaux.
Quels sont les arômes typique du cépage Nero d'Avola ?
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Nero d'Avola
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Nero d'Avola
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Nero d'Avola
- ChênePrésent dans 1% des Nero d'Avola
- PrunePrésent dans 1% des Nero d'Avola
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Nero d'Avola
- BoiséPrésent dans 1% des Nero d'Avola
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