Vins issues du cépage Pinot noir de Danube
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Pinot noir en mono-cépage ou en assemblage de Danube
Plus d'information sur le cépage Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Plus d'information sur la région de Danube
Plaine danubienne du nord de la Bulgarie, climat continental tempéré par le fleuve, sols chernoziom fertiles. Gamza (Kadarka) signature en rouge roi autochtone : souple et juteux aux notes de fruits rouges et noirs, prune, épices douces, noix et touche vanillée, tanins fondants et fraîcheur fruitée. Pamid léger en quotidien, Cabernet Sauvignon dense, Merlot souple en complément. En blancs, Riesling tendu, Chardonnay ample, Muscat Ottonel aromatique et Gewürztraminer floral.
Quels sont les arômes typique du cépage Pinot noir ?
- Fruits rougesPrésent dans 3% des Pinot noir
- AgrumesPrésent dans 2% des Pinot noir
- CerisePrésent dans 1% des Pinot noir
- ChênePrésent dans 1% des Pinot noir
- MûrePrésent dans 1% des Pinot noir
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Pinot noir
- Fruit noirPrésent dans 1% des Pinot noir
- NoixPrésent dans 1% des Pinot noir
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Pinot noir
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Pinot noir
- BoiséPrésent dans 1% des Pinot noir
- ÉpicesPrésent dans 1% des Pinot noir
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Pinot noir
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Pinot noir
Actualités du cépage Pinot noir
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