Vins issues du cépage Riesling de Crimea
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Riesling en mono-cépage ou en assemblage de Crimea
Plus d'information sur le cépage Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Plus d'information sur la région de Crimea
La Turquie, située sur la péninsule anatolienne entre la Méditerranée et la mer Noire, produit plus de raisins que n'importe quel autre pays du monde. Cependant, seule une très faible proportion de ces raisins est transformée en vin ; en tant que nation à prédominance musulmane, la consommation d'Alcool par habitant en Turquie est très faible. L'absence de production de vin en Turquie est très ironique, car les historiens du vin pensent que la viticulture et la Vinification sont nées dans cette partie du monde. Des projets archéologiques menés en Turquie et dans les pays voisins du Levant ont mis au jour des preuves suggérant que l'élevage primitif de la Vigne faisait partie de la vie ici il y a plus de 6000 ans, ce qui explique l'Abondance de vignes à vin (vinifera).
Quels sont les arômes typique du cépage Riesling ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 12% des Riesling
- Minéral & naturelPrésent dans 7% des Riesling
- AgrumesPrésent dans 7% des Riesling
- Fermenté (levuré)Présent dans 4% des Riesling
- BoiséPrésent dans 3% des Riesling
- PommesPrésent dans 1% des Riesling
- LevurePrésent dans 1% des Riesling
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Riesling
- TropicalPrésent dans 1% des Riesling
- Pomme vertePrésent dans 1% des Riesling
- LimePrésent dans 1% des Riesling
- MinéralPrésent dans 1% des Riesling
- MielPrésent dans 1% des Riesling
- Fruits tropicauxPrésent dans 1% des Riesling
- VégétalPrésent dans 1% des Riesling
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