Vins issues du cépage Riesling en Ukraine
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Riesling en mono-cépage ou en assemblage en Ukraine
Plus d'information sur le cépage Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Plus d'information sur les vins d'Ukraine
L'Ukraine est un grand pays d'Europe de l'Est (le deuxième plus grand du continent européen, après la Russie) qui borde la Pologne à l'ouest, la Russie à l'est et la mer Noire au sud. En 2014, le secteur viticole ukrainien était devenu un acteur important en Europe de l'Est. Mais cette année-là, la Crimée est passée sous le contrôle de la Russie. Il existe plusieurs petites régions viticoles dans le pays, qui contribuent à la production.
Quels sont les arômes typique du cépage Riesling ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 21% des Riesling
- Minéral & naturelPrésent dans 12% des Riesling
- AgrumesPrésent dans 12% des Riesling
- Fermenté (levuré)Présent dans 7% des Riesling
- BoiséPrésent dans 6% des Riesling
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Riesling
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Riesling
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