Vins issues du cépage Savatiano de Thessaloniki
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Savatiano en mono-cépage ou en assemblage de Thessaloniki
Plus d'information sur le cépage Savatiano
Un des cépages les plus cultivés en Grèce en particulier dans les régions de l'Attique, l'île Eubée, la Béotie, ... et quasiment inconnu en France. Il serait issu d'un croisement entre le roditis et le karystino deux cépages également d'origine grecque.
Plus d'information sur la région de Macedonia
La région viticole du Thessaloniki se situe dans la région en Macedonia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Moschopolis et le Domaine Adam Wines y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thessaloniki sont les Xinomavro, Assyrtiko et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thessaloniki révèle souvent des types d'arômes d'agrume, origan ou poire et parfois aussi des arômes d'abricot, gingembre ou eucalyptus.
Quels sont les arômes typique du cépage Savatiano ?
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Savatiano
- VégétalPrésent dans 2% des Savatiano
- ÉpicesPrésent dans 2% des Savatiano
- AgrumesPrésent dans 2% des Savatiano
- AgrumePrésent dans 1% des Savatiano
- PommesPrésent dans 1% des Savatiano
- TerrePrésent dans 1% des Savatiano
- CitronPrésent dans 1% des Savatiano
- SelPrésent dans 1% des Savatiano
- MenthePrésent dans 1% des Savatiano
- ThymPrésent dans 1% des Savatiano
- ColaPrésent dans 1% des Savatiano
- MielPrésent dans 1% des Savatiano
- PaillePrésent dans 1% des Savatiano
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Savatiano
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Savatiano
- BoiséPrésent dans 1% des Savatiano
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Savatiano
- RomarinPrésent dans 1% des Savatiano
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