Vins issues du cépage Scheurebe en Allemagne
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Scheurebe en mono-cépage ou en assemblage en Allemagne
Plus d'information sur le cépage Scheurebe
Cépage allemand obtenu en 1916 par Georg Shere (1879/1949). Il était donné jusque-là comme provenant d'un croisement entre le riesling et le sylvaner, mais des tests génétiques ont montré que son père est le bouquettraube (bukettrebe), notons au passage qu'il est proche parent avec le kerner. On peut rencontrer le Scheurebe en Autriche, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, aux Pays bas, en Italie, en Slovénie, en Grande Bretagne, aux Etats unis (Californie, Virginie, ...), au Canada (Ontario, Colombie britannique, ...), ... pratiquement inconnu en France.
Plus d'information sur les vins d'Allemagne
L'Allemagne - célèbre principalement pour le Riesling de classe mondiale produit dans sa région de la Moselle - entre dans une nouvelle étape de son histoire viticole. En ce début de XXIe siècle, les viticulteurs du pays prouvent de manière convaincante qu'ils sont bons pour plus que le riesling de la Moselle. Des Spätburgunder allemands de grande qualité (Pinot Noir) émergent désormais de diverses régions, notamment du Bade, du Palatinat et même de la minuscule vallée de l'Ahr. Surplombant une période de gloire nettement moindre - les années 1970 et 1980 - l'Allemagne a une Longue et illustre histoire de la viticulture.
Quels sont les arômes typique du cépage Scheurebe ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 59% des Scheurebe
- AgrumesPrésent dans 50% des Scheurebe
- Fruits tropicauxPrésent dans 41% des Scheurebe
- Minéral & naturelPrésent dans 36% des Scheurebe
- VégétalPrésent dans 21% des Scheurebe
- Fermenté (levuré)Présent dans 16% des Scheurebe
- FloralPrésent dans 15% des Scheurebe
- ÉpicesPrésent dans 11% des Scheurebe
- BoiséPrésent dans 11% des Scheurebe
- Fruits noirsPrésent dans 4% des Scheurebe
- Évolution (vieillissement)Présent dans 4% des Scheurebe
- PêchePrésent dans 3% des Scheurebe
- MinéralPrésent dans 3% des Scheurebe
- CitronPrésent dans 3% des Scheurebe
- AnanasPrésent dans 2% des Scheurebe
- PamplemoussePrésent dans 2% des Scheurebe
- TropicalPrésent dans 2% des Scheurebe
- AgrumePrésent dans 2% des Scheurebe
- AbricotPrésent dans 2% des Scheurebe
- PoirePrésent dans 2% des Scheurebe
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