Vins issues du cépage Tinta Francisca au Portugal
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Tinta Francisca en mono-cépage ou en assemblage au Portugal
Plus d'information sur le cépage Tinta Francisca
Plus d'information sur les vins du Portugal
Le Portugal a connu une sorte de révolution viticole au cours des deux dernières décennies, en modernisant ses technologies, ses styles et ses attitudes en matière de Vinification. Ce pays archétypal du Vieux Monde a longtemps été célèbre pour ses vins fortifiés (Porto et Madère) et son Vinho Verde Léger et acidulé. Mais il attire maintenant beaucoup d'attention pour sa nouvelle vague de vins de table riches et mûrs, en particulier les rouges de la vallée du Douro. On pourrait dire que la place du Portugal dans le monde du vin est davantage axée sur sa production de liège que sur son vin, mais cela dépend largement de la période de l'histoire que l'on choisit.
Quels sont les arômes typique du cépage Tinta Francisca ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Tinta Francisca
- BoiséPrésent dans 2% des Tinta Francisca
- ÉpicesPrésent dans 2% des Tinta Francisca
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Tinta Francisca
- Fruits sechésPrésent dans 2% des Tinta Francisca
- CerisePrésent dans 1% des Tinta Francisca
- VanillePrésent dans 1% des Tinta Francisca
- Chocolat noirPrésent dans 1% des Tinta Francisca
- Fruit noirPrésent dans 1% des Tinta Francisca
- RaisinPrésent dans 1% des Tinta Francisca
- PruneauxPrésent dans 1% des Tinta Francisca
- FromagePrésent dans 1% des Tinta Francisca
- FiguePrésent dans 1% des Tinta Francisca
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Tinta Francisca
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Tinta Francisca
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Tinta Francisca
Actualités du cépage Tinta Francisca
Quel vin choisir pour une moussaka grecque
Harmonisez votre Moussaka avec des vins savoureux La moussaka grecque, ce délicieux plat de couches tendres d’agneau haché, d’aubergines grillées et de sauce béchamel, mérite un vin à la hauteur de ses saveurs riches et complexes. Découvrons quelques-uns des accords les plus exquis pour sublimer votre expérience culinaire. 1. Syrah : Un mariage parfait La Syrah est un choix parfait pour accompagner la moussaka. Ce vin rouge, avec ses notes épicées et ses tanins robustes, se marie har ...
Le vignoble du futur ‘ « Chacun a son idée », une parcelle va en tester et viser la neutralité carbone
Le vin du futur s’imagine aujourd’hui… Et c’est au château de l’Eclair, dans le Beaujolais, que cela se passe : nouveaux cépages, modes de taille, filets pare-grêle, etc. Le champ expérimental est vaste. S i la parcelle de vigne idéale n’existe pas, dans le vignoble du Beaujolais le Centre de recherche appliqué créé par la profession, la Sicarex Beaujolais et ses partenaires espèrent lui donner vie. Elle sera adaptée au climat après 2050 et pratiquement neutre en ca ...
Le vin idéal pour une salade grecque
Accord parfait : le vin idéal pour une salade grecque La salade grecque, avec ses saveurs fraîches et méditerranéennes, est un délice estival qui mérite un accompagnement vinicole à la hauteur. Trouver le vin idéal pour sublimer ce plat est essentiel pour une expérience gustative réussie. Découvrons ensemble quelques accords qui fonctionnent merveilleusement et comment Winevizer peut vous aider à faire le bon choix. Les accords mets et vins pour une salade grecque Sauvignon Blanc : Avec son acid ...