Vins issues du cépage Touriga franca d'Algarve
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Touriga franca en mono-cépage ou en assemblage d'Algarve
Plus d'information sur le cépage Touriga franca
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
Plus d'information sur la région d'Algarve
L'Algarve ("l'Algarve" pour la plupart des anglophones) est la région viticole la plus méridionale du Portugal, et l'extrême Sud-Ouest de la péninsule ibérique. Elle est plus connue pour ses plages et son industrie touristique florissante que pour ses vins. Bien que l'on y produise une petite quantité de vins blancs au style Frais, les vins de l'Algarve sont principalement rouges et sont faits à partir de cépages portugais classiques comme le Castelão et le Touriga Nacional, ainsi que de cépages plus internationaux comme la Syrah. Les vins de la région sont produits en grande partie par un petit nombre de coopératives haut de gamme, bien que la mode des producteurs indépendants gagne rapidement du terrain.
Quels sont les arômes typique du cépage Touriga franca ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Touriga franca
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Touriga franca
- BoiséPrésent dans 2% des Touriga franca
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Touriga franca
- ÉpicesPrésent dans 2% des Touriga franca
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Touriga franca
- FloralPrésent dans 1% des Touriga franca
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