Vins issues du cépage Touriga franca de Porto - Page 5
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Touriga franca en mono-cépage ou en assemblage de Porto
Plus d'information sur le cépage Touriga franca
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
Plus d'information sur la région de Duriense
La région viticole du Porto se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Porto est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel. Nous dénombrons actuellement 308 domaines et châteaux dans la région du Porto, produisant 2126 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Porto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou dessert sucré.
Quels sont les arômes typique du cépage Touriga franca ?
- BoiséPrésent dans 77% des Touriga franca
- Évolution (vieillissement)Présent dans 67% des Touriga franca
- Fruits sechésPrésent dans 58% des Touriga franca
- Fruits noirsPrésent dans 54% des Touriga franca
- Minéral & naturelPrésent dans 52% des Touriga franca
- Fruits rougesPrésent dans 48% des Touriga franca
- ÉpicesPrésent dans 46% des Touriga franca
- Fermenté (levuré)Présent dans 33% des Touriga franca
- ChocolatPrésent dans 15% des Touriga franca
- VégétalPrésent dans 14% des Touriga franca
- CerisePrésent dans 13% des Touriga franca
- ChênePrésent dans 13% des Touriga franca
- PrunePrésent dans 11% des Touriga franca
- RaisinPrésent dans 11% des Touriga franca
- VanillePrésent dans 10% des Touriga franca
- CaramelPrésent dans 10% des Touriga franca
- AgrumesPrésent dans 10% des Touriga franca
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 9% des Touriga franca
- MûrePrésent dans 8% des Touriga franca
- PruneauxPrésent dans 7% des Touriga franca
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