Vins issues du cépage Touriga franca de Trás-os-Montes
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Touriga franca en mono-cépage ou en assemblage de Trás-os-Montes
Plus d'information sur le cépage Touriga franca
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
Plus d'information sur la région de Transmontano
La région viticole du Trás-os-Montes se situe dans la région en Transmontano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Costa Boal Family Estates et le Domaine Valle Pradinhos y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Trás-os-Montes sont les Touriga nacional, Touriga franca et Tinta Barroca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trás-os-Montes révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, épices ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits tropicaux ou mûre boysen.
Quels sont les arômes typique du cépage Touriga franca ?
- BoiséPrésent dans 9% des Touriga franca
- Fruits noirsPrésent dans 7% des Touriga franca
- Évolution (vieillissement)Présent dans 6% des Touriga franca
- Fruits rougesPrésent dans 4% des Touriga franca
- ÉpicesPrésent dans 4% des Touriga franca
- Minéral & naturelPrésent dans 3% des Touriga franca
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Touriga franca
- TabacPrésent dans 1% des Touriga franca
- CuirPrésent dans 1% des Touriga franca
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Touriga franca
- FloralPrésent dans 1% des Touriga franca
- PrunePrésent dans 1% des Touriga franca
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