Vins issues du cépage Touriga franca de Trás-os-Montes
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Touriga franca en mono-cépage ou en assemblage de Trás-os-Montes
Plus d'information sur le cépage Touriga franca
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
Plus d'information sur la région de Transmontano
La région viticole du Trás-os-Montes se situe dans la région en Transmontano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Costa Boal Family Estates et le Domaine Valle Pradinhos y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Trás-os-Montes sont les Touriga nacional, Touriga franca et Tinta Barroca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trás-os-Montes révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, épices ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits tropicaux ou mûre boysen.
Quels sont les arômes typique du cépage Touriga franca ?
- BoiséPrésent dans 9% des Touriga franca
- Fruits noirsPrésent dans 7% des Touriga franca
- Évolution (vieillissement)Présent dans 6% des Touriga franca
- Fruits rougesPrésent dans 4% des Touriga franca
- ÉpicesPrésent dans 4% des Touriga franca
- Minéral & naturelPrésent dans 3% des Touriga franca
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Touriga franca
- TabacPrésent dans 1% des Touriga franca
- CuirPrésent dans 1% des Touriga franca
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Touriga franca
- FloralPrésent dans 1% des Touriga franca
- PrunePrésent dans 1% des Touriga franca
Actualités du cépage Touriga franca
Cultiver sa propre vigne ? En Bretagne, un atelier pour apprendre les rudiments de la viticulture
Il est possible de cultiver sa vigne en Bretagne : Gaëlle Berriau s’est lancée il y a 2 ans dans la production et vend des plants de vigne. Ce 7 février, elle animait un atelier pratique avec des particuliers, tous déterminés à cultiver le raisin chez eux. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L’actu des régions ». Vous ...
5 cépages Bouquet arrivent, enfin, dans le vignoble : commandes ouvertes pour 2027 ! Mais sous quels noms, Grenache Bouquet ‘
Avis aux vignerons occitans en quête de cépages permettant de réduire les traitements phytos, d’adapter leurs vignes au changement climatique et de conserver des profils organoleptiques connus : cinq obtentions résistantes d’Alain Bouquet sont proposées à la commande pour se déployer dans le vignoble du Languedoc-Roussillon et permettre d’éprouver leurs promesses. En attendant de les baptiser en accord avec la science et le commerce… M oins de phytos, plus d’adaptation à ...
Vin du Médoc : Château Doyac joue la carte des cépages originaux
À Saint-Seurin-de-Cadourne, juste au nord de l’AOC Saint-Estèphe, c’est déjà un peu le bout du monde. La presqu’île du Médoc fait défiler les vignes le long de l’estuaire. C’est ici que la famille Pourtalès a posé ses valises en 1998. Après une première vie dans la banque, à l’étranger, Max change de cap et arrive dans le Bordelais, où il a des attaches. Quelques a ...