Vins issues du cépage Touriga nacional de Minho
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Touriga nacional en mono-cépage ou en assemblage de Minho
Plus d'information sur le cépage Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Plus d'information sur la région de Minho
Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.
Quels sont les arômes typique du cépage Touriga nacional ?
- Fruits rougesPrésent dans 3% des Touriga nacional
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Touriga nacional
- ÉpicesPrésent dans 2% des Touriga nacional
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 2% des Touriga nacional
- AgrumesPrésent dans 2% des Touriga nacional
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Touriga nacional
- FraisesPrésent dans 1% des Touriga nacional
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